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我們都知道養馬島海參的營養是非常豐富的,但是你知道怎么泡發海參嗎?
我們先用清水將海參清洗干凈,將表面的鹽分清洗干凈,然后放入干凈沒有油的容器中,并倒入適量的純凈水,將其放進冰箱的冷藏室24~48小時,在這期間每隔8小時更換一次水,直到海參泡發軟和;泡發軟和之后需要將其煮好,也是需要放進干凈無油的鍋中,也是需要使用純凈水來煮,大火煮開后轉小火后再煮20分鐘,煮好的海參是可以用筷子輕輕一戳就能穿透。